乐山翡翠小吃在哪里 乐山旅游翡翠购物

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1、峨边美食有峨边坨坨肉、藤椒鸡、酱汁春笋块、双椒酱、乐山豆腐脑、鲜 何氏豆腐：位于植物园牛华八婆麻辣烫始创于1988年，平均一天要卖出10000＋根，上过《舌尖上的3》、湖南卫视综艺节目《天天向上》、《家乡至味》、四川电视台《天府食舫》等节目，是四川公认的“元老级”串串，也是乐山人气火爆的火锅串串店。

2、旁边，品尝“番茄豆腐”。

3、椒嫩仔鸡等。

4、峨边坨坨肉：将鲜肉切割成拳头大小，煮熟后盛入名为挖伊或美时的食筐内，筐内放置，随意割取坨坨肉佐餐。

5、藤椒鸡：怪麻、淡辣、清香的味道让人回味无穷，鸡的鲜嫩更在各种香味间发挥得淋漓尽致。

6、峨边美食有峨边坨坨肉、藤椒鸡、酱汁春笋块、双椒酱、乐山豆腐脑、鲜椒嫩仔鸡等。

7、1、峨边坨坨肉：峨边坨坨肉是四川省乐山市峨边县的特色美食。

8、彝族群众喜食“坨坨肉”，将鲜肉切割成拳头大小，煮熟后盛入名为“挖伊”或“美时”的食筐内。

9、筐内放置，食肉者随意割取佐餐。

10、2、藤椒鸡：端上桌来，先轻轻一闻，清香、麻香混合着钻进鼻子头，逗得口水只往外冒。

11、怪麻、淡辣、清香的味道让人回味无穷，鸡的鲜嫩更在各种香味间发挥得淋漓尽致。

12、4、双椒酱：鲜野藤椒剔透碧绿、清香纯麻，细海椒红亮香辣，劲道不凡，加入多种佐料以植物油炒制，色泽鲜亮而凝结的浊滞。

13、吃进嘴里则是在麻辣中透出鲜香的清爽来。

14、5、乐山豆腐脑：乐山豆腐脑是四川省乐山市的特色小吃。

15、乐山豆腐脑是四川乐山风味小吃之一，属于咸味豆腐脑。

16、乐山豆腐脑并非以豆花为主，而是以美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。

17、乐山豆腐脑豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。

18、6、鲜椒嫩仔鸡：鸡浸煮至熟，茨粉拌成酸辣口垫入盘底，将鸡斩件入盘，用黄瓜切片围边。

19、花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面，用热油淋在上面即可，鸡肉脆嫩爽滑，清香味美。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。